Намюр - історичне й стратегічне місто на ріці Мез. Цитадель Намюра служила зміцнювальним бастіоном, що захищало місто від нападів, самі руйнівні з яких відбулися наприкінці сімнадцятого століття, під час Війни Великого Альянсу. В 1692 відомий архітектор і інженер Вобан настільки зміцнив оборону Намюра, що місто здавалося абсолютно неприступним. Але, проте, через три роки Вільям Оранж менше ніж за місяць зруйнував цю йортецю.
Сьогодні цитадель можна оглянути за допомогою канатної дороги, звідки відкривається приголомшливий вид на місто й ріки Самбр і Мез. Хоча цитадель - це візитна картка Намюра, тут також є й інші визначні пам’ятки. Тихі вулиці міста приваблюють безліччю гарних особняків вісімнадцятого століття, а також прекрасними церквами.
Місто Турне славиться великим кафедральним собором Нотр-Дам, що являє собою п’яти-баштове спорудження в романському стилі, побудоване в дванадцятому – тринадцятому столітті. Read the rest of this entry »

Бельгійська кухня цінується в усьому світі дуже високо, вона уступає по своїй вишуканості й неповторності, напевно, лише французькій. У цій країні можна зустріти безліч саме національних блюд.
Південна бельгійська кухня дуже відрізняється від традиційної французької, тут немає такого достатку насичених соусів і інших інгредієнтів. У Фландрії блюда схожі з голландськими, тут також дуже багато традиційних страв. Свинина, яловичина, риба й інші морепродукти, особливо молюски, - це, можна сказати, чергові блюда. Їх готовлять у маслі, сметані й з додаванням усіляких пряностей, а іноді - навіть у пиві.
У багатьох барах тут можна замовити порівняно недорогий обід, принаймні, удень. Крім того, великим попитом користуються кафе: тут завжди можна замовити омлет, відбивну або молюсків із чіпсами (це одне з національних бельгійських страв). Різниця між барами й кафе дуже незначна. Read the rest of this entry »

Столиця Лімбурга - провінції Бельгії - розташована на сході від столиці Бельгії Брюсселя. Головні особливості Хасселта в тому, що він має сучасний вигляд і є центром управління. Приїхавши в Хасселт, ви відчуєте себе як вдома. Атмосфера гостинності й простоти спілкування викликає почуття, що нагадує про дім. Цим і зачаровує місто. Приземлившись у Хасселті, ви відразу побачите, що це місце дуже просте, але у всьому відчувається історія. Навіть ринкові площі в сусідніх містах Брюсселі або Антверпені величні, але дуже прості.
Туристичний Хасселт дає вам шанс спробувати відомий на увесь світ джин. Приправлений ягодами ялівця і названий Jenever. У цього джина унікальний смак, який багато хто оцінив по достоїнству. Мистецтво створення Jenever дуже древнє, у Хасселте є музей, що оповідає про історію Jenever. Створення джина - одне з головних занять у місті, і безліч Read the rest of this entry »

У Бельгії, історично й культурно розділеної на “голландську” (або фламандську) і французьку, виразно є щось особливе. Це й фактична відсутність мовних бар’єрів для людей , що володіють будь-якою європейською мовою, і незвичайна архітектура з’єднуючі мотиви готики, барокко й ар-нуво, що служить оправою брукованих кругляком бруківок, і ні на що несхожа місцева кухня - а може, секрет у тім, що все це треба відчути відразу, заразившись цим енергійним і безтурботним духом Бельгії.
Незважаючи на дуже невелику територію, розташування Бельгії просто зобов’язує її вміщати все краще, що тільки є в Європі. І, зважившись зробити круїз по країні, Ви неодмінно в цьому переконаєтеся.
Чудовий стародавній і романтичний Гент на злитті рік Лейе й Шельда завжди був одним з найбільших центрів текстильної промисловості й особливо виробництва мережив. Як не дивно, побувавші тут часто згадують не “три вежі Гента” (Собор Св. Бавона, міська Дзвіниця), а відверто сірий і похмурий замок графів Фландрських - втім, такий лиховісний вид надає замку Read the rest of this entry »

Великий внесок бельгійців в області архітектури. Найбільш значні пам’ятники романської архітектури - церква св. Вінсента в Суаньї, каплиця абатства в Нівеле, церква Сен-Дені в Льєжу. Справжні шедеври готичного стилю являють собою кафедральні собори Сен-Ромбо в Мехелене, св. Бавона в Генте й Нотр-Дам в Антверпені. Не відразу витісняє готику стиль епохи Відродження - стиль італійського походження, заснований значною мірою на наслідуванні античності. Остаточно він затвердився наприкінці XVI ст. Саме до цього періоду відноситься будівництво “Будинку короля” у Брюсселі й палацу князів-єпископів у Льєжу, де вдало використані риси старих і нової архітектурних шкіл.
Початок XIX ст. характеризується появою двох чудових пам’ятників неокласицизму - будинку Палацу принців Оранских (тепер цей будинок Академії наук) у Брюсселі й університету в Генті.
Особливо багата спадщина бельгійців в галузі Read the rest of this entry »