Визначальний вплив на клімат Бельгії здійснює Атлантичний океан, повітряні маси з якого формують бельгійську погоду протягом усього року. Завдяки цьому, на всій території країни зима відрізняється м’якістю, а літо - відносною прохолодою. Середні зимові температури в західній рівнинній частині країни коливаються від 0 до +3, а в Арденах за рахунок їхньої великої висоти над рівнем моря й віддаленості від узбережжя - від 0 до -1 градуса. Стійкого сніжного покриву практично ніде на території країни не встановлюється. На узбережжі взимку панує досить вітряна й вогка погода.
Улітку тут, навпроти, панує досить комфортна погода - денні температури повітря коливаються Read the rest of this entry »

Бельгійці люблять пиво. Більше того, вони люблять і вміють робити хороше пиво, тому й п’ють тільки своє. У цій маленькій країні 500, чи навіть 600 різних марок пива - все ніяк не вдається порахувати точніше. Деяким з них по 400-500 років.
Бельгія напевно, одна з небагатьох країн Старого Світу, що зберігає історію європейського церковного пивоварства. Повязано це з тим, що в цій державі, незважаючи на всі революційні катаклізми останніх століть, у багатьох абатствах дотепер продовжують варити пиво.
До речі, при такому пивному достатку цілком природним виглядає великий “пивний” розділ у національній бельгійській кухні. Крім різноманітних соусів, це ще й супи, і маринади, і м’ясні страви, і навіть десерти типу сирних запіканок з вишневим “криком”. Read the rest of this entry »

Гірські лижі в Бельгії можуть стати чудовим варіантом для зимового відпочинку. Відвідавши один з бельгійських лижних курортів, ви зрозумієте, що він дуже відрізняється від курортів в інших країнах, тому що в Бельгії немає високих гір. Там можна насолодитися спуском з не дуже крутих і не дуже швидкісних спусків.
У Бельгії є безліч лижних курортів. Тут можна знайти чудові можливості для проведення ваших зимових канікул, катаючись на гірських лижах або займаючись лижним кросом. Різниця між двома цими видами лиж полягає в тім, що гірські лижі мають ширину всього в 10 см, і з боків обладнані сталевими крайками. У Бельгії знайдуться заняття Read the rest of this entry »

Одним з найбільш відомих літніх курортів Бельгії є приморський Остенде з «золотими» пісками, кінними колясками, готелями і яхт-клубом. Його знамениті пляжі й дюни - ідеальне місце для проведення жаркого дня й романтичного вечора. Міський акваріум в Остенде знайомить відвідувачів з багатством підводного світу Північного моря й користується величезною популярністю у відпочиваючих всіх вікових груп.
Дещо на захід Остенде розташований Мідделькерк. Сюди приїжджають на відпочинок аматори піщаного серфінгу, великого тенісу й міні-гольфу.
Саме північно-східне містечко узбережжя - Кнокке-Хейст - курорт вищого класу з чудовими пляжами, сосновими гаями, терасами, садами й казино. Read the rest of this entry »

Популярне у туристів бельгійське місто Гент стане першим у світі містом, що на один день у тиждень буде повністю відмовлятися від м’яса. Починаючи із другого тижня квітня один раз у сім днів адміністрація й державні службовці міста будуть їсти винятково вегетаріанські продукти.
Відмовляючись на один день у тиждень від м’яса, бельгійці з Гента хочуть показати, яке важливе значення для навколишнього середовища має скорочення розведення рогатої худоби. Адже, на думку вчених з ООН, рогата худоба є причиною як мінімум однієї п’ятої всього об’єму вироблюваних парникових газів на планеті.
Першими, хто відмовиться від м’яса у вегетаріанський день, стануть політики й суспільні діячі Гента. У вересні 2009 року їх приклад наслідують учні всіх шкіл міста.
Як сподіваються ідейні натхненники “дня без м’яса”, нововведення не тільки покращить екологічну обстановку, але й допоможе в боротьбі з ожирінням жителів Гента. До вегетаріанського дня також присвячений випуск спеціальних карт міста, за допомогою яких можна буде швидко знайти вегетаріанський ресторан або кафе.