Насправді картопля фрі є такою ж невід’ємною частиною бельгійської кухні, як і знамениті бельгійські вафлі. Бельгійці стверджують, що одну з найулюбленіших страв національної кухні - “фріт” (картопля фрі) - стали робити в долині Меюсе між містами Дінант і Льєж. Жителі цієї долини дуже любили жарити в олії рибу, нарізану тонкими брусочками. Тільки взимку від ласощів частенько доводилося відмовлятися - ріка замерзала, і риби не було. От і придумали бельгійці жарити замість риби картоплю. А своєю назвою картопля фрі зобов’язана яккомусь заповзятливому бельгійцеві на ім’я Frite. В 1861 році він першим почав продавати скибочки обсмаженої в олії картоплі. Так чому ж все-таки “french fries”? Тут свою роль зіграла фатальна помилка. Під час першої світової війни американські солдати, завдяки своїм бельгійським союзникам, уперше спробували цю страву. Як на зло, більшість бельгійських солдатів були вихідцями з франкомовної частини Бельгії. От до “фріти” додали ще й слово “французький”. Але самі бельгійці й досі кажуть про (далее…)

Бельгійське місто Спа – найстаріший лікувальний курорт Європи. Бельгія має спа-санаторії, і майже всі вони розташовані в Спа. Ще з шістнадцятого століття люди стали використовувати термальні джерела для лікування, відкриті в Спа. Спочатку це було просто місто, куди приїжджали люди різних соціальних верств на лікування. Лише у вісімнадцятому столітті шлях у це місто був відкритий тільки для еліти всього світу. У Спа стали приїжджати аристократи, щоб поправити своє здоров’я або просто зміцнити його. Багато відомих історичних особистостей, приїжджаючи в Бельгію, відвідували Спа: російський правитель Петро Перший, імператор Австрії Йосип II, Віктор Гюго й Олександр Дюма. Навіть сам правитель Бельгії Леопольд II приїжджав у Спа відпочити (далее…)

По Бельгії вже три місяці бродить “бездомна” пантера. Багато людей бачили її своїми очима, але впіймати звіра не вдалося навіть поліції
Жителі південного сходу Бельгії останнім часом бояться відходити далеко від своїх міст і селищ. Справа в тому, що в цьому районі оселилася велика чорна пантера й, хоча цей звір ні на кого не нападає, сусідство з хижаком людей помітно бентежить.
Уперше вона була помічена наприкінці серпня в лісі департаменту Мерт-І-Мозель на північному сході Франції. Потім пантера переселилася в Бельгію, у район Арденн.
Щотижня тварину бачать люди, які гуляють по лісі, або в горах. На початку листопада одній подружній парі навіть (далее…)

Бельгія персоніфікує собою «сутність Європи». Ця країна славиться тим, що тут виробляється величезна розмаїтість видів пива, шоколаду й вафель різних відтінків і смаків. Пропоную вашій увазі декілька цікавих фактів про Бельгію.
Одним з найпримітніших фактів бельгійського життя є щорічне виробництво шоколаду. У Бельгії виробляється близько 220 000 тонн шоколаду в рік. Бельгійський національний аеропорт у Брюсселі є найбільшим у світі пунктом продажу цього солодкого продукту.
Бельгія - одна з країн світу, де законом дозволені гомосексуальні шлюби й евтаназія, але заборонені насильницькі шлюби.
Бельгія стала першою країною у світі, яка наклала заборону на касетні бомби. У парламенті Бельгії працює найбільша у світі кількість міністрів жіночої статі.
Бельгія - одна з країн, яка надає великого значення освіті. Одержання освіти - обов’язкова умова для всіх громадян у віці до 18 років. (далее…)

Столиця Бельгії - Брюссель. Тут можна побачити безліч цікавих пам’яток культури й мистецтва. Брюссель був заснований в 580 році й спочатку називався Брюкселе що в перекладі з голландського означало “болотне місто”. Протягом 15 століть це невелике поселення активно розвивалося чому сприяло його вигідне географічне й торговельне розташування. На сьогоднішній день це столиця Європейського союзу й одне із найкрасивіших міст Європи й усього світу.
У центрі столиці перебуває статуя “Пісяючого хлопчика”. Це невелика скульптура у своєму роді є символом міста. Недалеко від цього місця розташований королівський палац - резиденція королівського сімейства Бельгії. У Бельгії є ще один королівський палац, побудований в 18 столітті, який знаходиться в передмісті Брюсселя. Але він у наш час являє собою лише культурну цінність. Тут же знаходиться й інше цікаве місце - парк “Міні-Європа” На невеликій (далее…)